Cocotte-Minute Vivaldi Protech 8L -Inox 18/10

🍲 Cocotte-Minute Vivaldi Protech 8 L – Inox 18/10 – Induction

Préparez plus facilement vos plats familiaux avec la Cocotte-Minute Vivaldi Protech 8 L. Fabriquée en Turquie en acier inoxydable 18/10 Cr-Ni, elle associe une grande capacité de 8 litres à un fond encapsulé compatible avec les principaux types de feux, y compris l’induction. Son système de pression comprend plusieurs niveaux de fonctionnement et de sécurité pour une utilisation maîtrisée.

• 🍲 Grande capacité 8 L : Format adapté aux préparations familiales et aux recettes en quantité.
• ⚡ Cuisson sous pression : Pression de fonctionnement annoncée à 0,6 bar.
• 🛡️ Soupape de sécurité : Tarée à 1,3 bar selon les caractéristiques fournies.
• ✨ Inox 18/10 Cr-Ni : Acier inoxydable résistant à la corrosion et facile à entretenir.
• 🔥 Tous feux + induction : Compatible gaz, vitrocéramique, électrique et induction.
• 🥘 Fond encapsulé : Conception adaptée à la diffusion de la chaleur.
• 🇹🇷 Fabriquée en Turquie : Cocotte-minute Vivaldi de fabrication turque.
• 🧼 Compatible lave-vaisselle : Facilite l’entretien après utilisation.

🔵 Caractéristiques techniques

Caractéristique	Détails
Marque & gamme	Vivaldi – Protech
Type	Cocotte-minute / autocuiseur
Capacité	8 L
Matière	Acier inoxydable 18/10 Cr-Ni
Fond	Encapsulé
Pression de fonctionnement (Ps)	0,6 bar
Pression (Ph)	0,8 bar
Soupape de sécurité	1,3 bar
Compatibilité	Gaz, induction, vitrocéramique, électrique
Entretien	Compatible lave-vaisselle
Certification indiquée	CE 2737
Pays de fabrication	Turquie

🍲 Une capacité de 8 litres pour les préparations familiales

Avec sa capacité de 8 L, la Vivaldi Protech offre un volume intéressant pour préparer des plats en quantité.

La cuisson sous pression permet de cuire les aliments dans un environnement fermé sous pression. Elle convient ainsi à de nombreuses préparations nécessitant une cuisson prolongée en méthode traditionnelle.

⚡ Pression de fonctionnement de 0,6 bar

La cocotte fonctionne avec une pression de service Ps annoncée à 0,6 bar. Les caractéristiques indiquent également une pression Ph de 0,8 bar.

Une soupape de sécurité réglée à 1,3 bar complète le dispositif indiqué. Ces valeurs doivent être respectées telles qu'elles sont prévues par le fabricant : les soupapes et systèmes de sécurité ne doivent jamais être modifiés ou obstrués.

🔥 Fond encapsulé compatible induction

Le fond encapsulé permet d'utiliser cette cocotte-minute sur plusieurs sources de chaleur :

Induction • Gaz • Vitrocéramique • Plaque électrique

Cette polyvalence permet de conserver le même autocuiseur en cas de changement de plaque de cuisson.

Le corps en acier inoxydable 18/10 Cr-Ni offre également une bonne résistance à la corrosion et facilite l’entretien.

🧼 Conseils d’utilisation et d’entretien

• 💧 Respectez les niveaux de remplissage prévus dans la notice de la cocotte-minute.
• 🛡️ Vérifiez la soupape avant chaque utilisation afin de vous assurer qu’elle n’est pas obstruée.
• 🔒 Fermez correctement le couvercle avant la montée en pression.
• ⚡ N’essayez jamais d’ouvrir la cocotte sous pression.
• 🧼 Nettoyez soigneusement les soupapes et le couvercle conformément aux instructions du fabricant.
• 🔥 Adaptez le diamètre du foyer au fond de la cocotte pour une chauffe appropriée.

❓ Questions fréquentes (FAQ)